poulet - Les diners du Vendredi

750 grammes

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poulet

8 octobre 2010

Poulet à la Thaï

Poulet à la Thaï

Ingrédients pour 4 : - 1 blanc de poulet par personne - 1 brique de lait de coco par personne - 1 poivron - une boîte d’épis de maïs - pousse de soja - 1 cc purée de gingembre - 1 cc purée de citronnelle - 1 cc purée de piment - branche de menthe - un...

Posté par dinersduvendredi à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Lait de coco

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8 octobre 2010

Cannelonis au poulet sauce poivron

Cannelonis au poulet sauce poivron

Préparation : 1 h / 1h30Cuisson : 30 min au four Ingrédients (pour 25 cannelonis bien remplis) : - 25 cannellonis- 800 g de poulet- 2 œufs- 5 gousses d’ail (ou 3 si on n'aime pas trop ça)- 2 oignons- 500 g de coulis de tomates (Tomacoulis de Panzani,...

Posté par dinersduvendredi à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, poivron, Cannellonis, Mozzarella

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8 octobre 2010

Poulet aux légumes du soleil

Poulet aux légumes du soleil

Ingrédients : - 4 blancs de poulets - 1 aubergine - 1 poivron - 1 courgette - semoule - chèvre frais - crème fraiche Préparation : Découper tous les légumes en dés. Les faire cuire 15 minutes à la vapeur puis les faire revenir dans un filet d’huile d’olive....

Posté par dinersduvendredi à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, Poulet, Courgette, aubergine, poivron, semoule

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8 octobre 2010

Tourte magie au poulet

Tourte magie au poulet

Préparation : 1 hCuisson : 50 mn Ingrédients (pour 5 bons mangeurs) : - 2 pâtes feuilletées- 700 g de poulet (noir fermier, fondant !)- 2 grosses carottes- 1 gros oignon- 400 g de champignons frais- 2 blancs de poireau- 200 g de lardons- 1/2 bouquet de...

Posté par dinersduvendredi à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, Carotte, Poulet, champignon, poireau

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6 octobre 2010

Le Mafé

Voici la recette d'un plat traditionel africain : Ingrédients pour 10 personnes : - 250 grammes de pâte d’arachides (ou beurre de cacahouètes)- 250 grammes de tomates pelées ou 3 tomates- 3 ou 4 oignons- 4 ou 5 gousses d’ail- 3 navets - 1 poulet ou blanc...

Posté par dinersduvendredi à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Carotte, Manioc, Navet, Patates douces, Poulet, Riz

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