08 octobre 2010

Donut glacé

Donut_glac_

Ingrédients :

- Donuts

- chocolat pour patisserie

- crème liquide

- chantilly

- glace vanille

Préparation :

       Faire fondre au micro-onde du chocolat avec de la crème liquide (1 cuillère à café de crème pour un carré de chocolat environ). Pour le dressage, mettre du chocolat liquidie sur l’assiette, placer dessus le donut, puis une boule de glace vanille, de la chantilly et du chocolat fondu.

Vous pouvez télécharger la recette ici : Donut_glace

 

Posté par dinersduvendredi à 19:47 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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Commentaires sur Donut glacé

    miam, testé et approuvé ! une vraie cuisine de chef ! parole de pouic !

    Posté par pristi pouic, 17 avril 2011 à 20:30 | | Répondre
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