08 octobre 2010

Donut glacé

Ingrédients : - Donuts - chocolat pour patisserie - crème liquide - chantilly - glace vanille Préparation :        Faire fondre au micro-onde du chocolat avec de la crème liquide (1 cuillère à café de crème pour un carré de chocolat environ). Pour le dressage, mettre du chocolat liquidie sur l’assiette, placer dessus le donut, puis une boule de glace vanille, de la chantilly et du chocolat fondu. Vous pouvez télécharger la recette ici : Donut_glace  
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